超聲波細胞破碎儀是一種利用超聲波在液體中產生空化效應的多功能、多用途儀器。它能用于多種動植物病毒、細胞細菌及組織的破碎，超聲波細胞破碎儀同時可用來乳化分立、勻化提取、消泡清晰、納米材料的制備、分散及加速化學反應等。超聲波細胞破碎儀被廣泛應用于生物學、微生物學、物理學、動物學、農學、制藥化工、污水處理、納米材料等領域。它通過水介質的空化作用，使細胞等結構并不是十分緊密的物料發生破碎、分離，效果好、效率高。

　　超聲波細胞破碎儀的原理并不是太神秘、太復雜。簡單說就是將電能通過換能器轉換為聲能，這種能量通過液體介質而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產生的像小彈一樣的能量，從而起到破碎細胞等物質的作用。

　　超聲波細胞破碎儀的使用步驟：

　　1、把與變幅桿相連的換能器放入隔音箱頂部的專用插孔內，完后把電源線連接在主機后面的電源輸入接口;并連接好主機電源線。

　　2、設定“超聲時間、間隙時間、工作次數”，一般超聲時間不宜開的過長，控制在1-5秒為宜，工作時選用間隙時間大于工作時間進行實驗。

　　3、根據樣品量選用適配容器(試管、燒杯及離心管)，固定好后，調節隔音箱內的升降臺來確定高低位置，使變幅桿末端插入樣品液面1-1.5cm并使其在容器的中心位置，不得讓變幅桿與容器壁相接觸;變幅桿末端離容器一般應大于30mm，量小時，功率開小的情況下可大于10mm(視容器而定)。

　　4、開機后電源指示燈亮，再按一次保護復位按鈕及工作復位按鈕。